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StadtNatur ON TOUR
Vom Beet auf den Teller: Zatar trifft Kräutersalz
Zatar (auch Zaatar) bezeichnet eine Gewürzmischung aus Nordafrika und Vorderasien.
Workshop im Urania Garten
Di, 17.09.2024 | 16:00 Uhr
TicketsGemeinsam stellen wir unterschiedliche Gewürzmischungen mit Kräutern aus dem Garten her. Dort wächst jede Menge Oregano, der die Grundlage für Zatar bildet. Zatar ist eine Gewürzmischung, die in der Küche Nordafrikas, dem Nahen Osten und in der Türkei verwendet wird. Kostproben zum Mitnehmen inklusive.
Workshopleitung: Keya Choudhury, soulgardenberlin gUG und Lena Kútvölgyi, Qubitkidz.
Dieser Workshop ist für Familien geeignet.
Eintritt frei: Tickets online buchbar