Natürlich essen - Gesund durch Clean Eating"?"

Ernährungsfragen sind allgegenwärtig: Ausgehend von der Fragestellung, wie wir gesünder leben lernen, stellt die Medizinerin und Buchautorin die Clean Eating-Methode vor. In ihrem Vortrag erläutert sie, dass eine ausgewogene und gesunde Ernährung ein zufriedenes Körper-Wohlgefühl schafft und somit auch Psyche und Geist ins Lot bringt. So kann Ernährung nicht nur zu einem besseren Wohlgefühl führen, sie kann auch zur Linderung vonetwa chronischen Entzündungen beitragen. Statt verzehrendem Verzicht bringt Meike Diessner Vielseitigkeit auf die Teller und damit Lebensfreude und Leistungsfähigkeit zurück in unseren Alltag. Mit einer angemessenen Portion Leichtigkeit werden gleichzeitig versteckte Fallen, einseitige Dogmen und Food Propaganda“ entlarvt. Dr. med. Meike Diessner ist Fachärztin für Ernährungsmedizin.“